Menggoreng minyak silikon dioksida
Silika dioksida, adsorbent khusus untuk menggoreng minyak, adalah bahan berfungsi yang dibangunkan untuk menangani isu-isu "pengoksidaan dan kemerosotan minyak menggoreng, peningkatan nilai asid, dan generasi bahan berbahaya" dalam makanan goreng yang diproses seperti nuggets ayam, kentang goreng, dan youtiao.
melihat lebih banyak