Frá olíu Silicon Dioxíd
Sílíkdíoxíð, sérhæfður aðsogi til að steikja olíur, er hagnýtt efni sem þróað er til að takast á við málefni „oxunar og versnun steiksolíu, aukin sýru gildi og kynslóð skaðlegra efna “í vinnslu steiknum matvælum eins og kjúklingsnúrur, franskir, og Youtiao.
sjá meira